Biokultúra Közép-magyarországi Egyesület Budakeszi csoportja

és az Öko-forrás Közhasznú Alapítvány

kezdő Biogazda tanfolyamot rendez

Időpont: 2009. december 5. szombat

Helyszín: Erkel Ferenc Művelődési Központ

Cím: Budakeszi, Fő u. 108. I. emelet, I. előadóterem

Költség hozzájárulás: 1.000 Ft., a Budakeszi csoport tagjainak a részvétel ingyenes

Program:

 9.00                    A Budakeszi csoport beszámolója az MgSzH Agrobotanikai Osztállyal együttműködésben végzett 2009.

A hazai lakosság fele odafigyel ara, hogy magyar terméket válasszon, de ez elsősorban az élelmiszerekre vonatkozik. A döntési szempontok között viszont még mindig az ár vezeti a listát.

A zsályák nemzetségébe közel ezer zsályaféle tartozik. Azonban a köznyelvben használt zsálya általában az orvosi vagy más néven kerti zsályát jelenti, amely népszerű fűszer és gyógynövény.

Az orvosi zsálya (Salvia officinalis) évelő félcserje és halványlila virágaival bármelyik virágoskert éke lehet. A kifejlett növény elérheti a 80 cm-t is, levelei és hajtásait finom, piheszerű szőr borítja.

Meghívó
-------

Szeretettel meghívjuk a Bükki Füvészmester és
Népgyógyászati Egyesület téli rendezvényére,
melyet Budapesten az ELTE Kongresszusi Központjában
(XI. kerület, Pázmány Péter sétány 1/a, 0.83 terem)
tartunk 2009. november 21-én szombaton 10 órától.


A program:
----------
10:00 10:10 Megnyitó
Dr. Róna Iván vezérigazgató, Magyar Turizmus Zrt.
10:10 11:30 Csodálatos vadnövények
Dr. François Couplan, etnobotanikus Franciaországból

11:30 12:00 Szünet

12:00 13:00 Gyógynövények a magyar népi gyógyászatban
Dr.

Az Egészségforrás Alapítvány  hírlevele

Ezúton tájékoztatunk benneteket, hogy egy Szabolcs megyei minősített bio-alma termelő, (akitől korábban is sokat vásároltunk) újból kedvezményes  alma vásárlási lehetőséget ajánlott fel alapítványunknak.

Alább írom a részleteket:
- ár: 200 Ft/kg
- 2 fajta alma lesz: Topáz (lédús, savanykásabb), Rubinola (édes)
- mindkét fajta télálló - márciusig eláll
- 20 kg-os ládákban szállít (a fa láda betéti díja 400 Ft/db, csere is megfelel)
- minimális rendelési mennyiség 1 láda
- átvétel helye: a Marczibányi téri művelődési központ parkolója (Rét u-Keleti Károly u.-Kis Rókus u kereszteződés)
- átvétel ideje: 2009.

Fűszer, ételízesítő, sűrítmény

Magvak

Müzlik, pelyhek 

A Jó termék adatbázist azért hoztuk létre, hogy segítsük a tudatos vásárlók mindennapi döntését.

Tudjuk, hogy nincs tökéletes termék, de ez nem jelenti azt, hogy ne kereshetnénk a jobbat. Egy biotermék is lehet "rossz", ha például a fogyasztótól több száz kilométerre készül, hiszen rengeteg csomagolást és szállítást igényel, hogy hozzánk jusson.

Miközben egy nem bio minősítésű, de a vásárló közelében előállított termék ökológiai lábnyoma összességében lehet, hogy épp a fentiek miatt jóval kisebb.

A Tudatos Vásárlók Jó termék adatbázisának célja alternatívát nyújtani a fogyasztóknak, hogy vásárláskor jobb terméket választhassanak. Itt elsősorban bio és/vagy fair trade termékeket mutatunk be különböző termékcsoportokban.

Tejtermékek

Szerencsére egyre többen szeretnének bio, fair trade vagy magyar terméket vásárolni, de nem könnyű eligazodni a választékban, illetve az sem mindig egyértelmű, hol lehet beszerezni ezeket.

A Tudatos Vásárlók Egyesületének Jó termék adatbázisa ebben nyújt segítséget. Új szolgáltatásunk az ételekkel, italokkal indul.

A Jó termék adatbázist azért hoztuk létre, hogy segítsük a tudatos vásárlók mindennapi döntését. Tudjuk, hogy nincs tökéletes termék, de ez nem jelenti azt, hogy ne kereshetnénk a jobbat.

Sokkoló módját választották a végsőkig elkeseredett és az ágazat megszűnésétől tartó tejtermelők a tiltakozásnak: a tejkiöntés mellett egyebek között tizenkét levágott marhafejet hagytak petíciójuk átadását követően a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium épülete előtt.

Köztisztasági szabálysértési eljárást indítottak a megmozdulás vezetője, illetve egy tejet locsoló tüntető ellen. Vállaljuk a felelősséget, mivel most már abban a helyzetben vagyunk, hogy nincs veszítenivalónk - mondta a Napinak Istvánfalvi Miklós, a Tej Terméktanács elnökhelyettese, a demonstrációs bizottság vezetője.

A 83 évesen elhunyt Dargay Attila animációsfilm-rendező számos televíziós munkája közül a négy legtöbbet vetítettet emeljük ki: generációk nőttek fel olyan klasszikusokon, mint a Gusztáv vagy a moziban aratott siker előtt tévésorozatnak készült Vuk.

A Gusztáv-sorozat

A füllentős, hiú, kapzsi, így tényleg emberszerű figura Dargay keresztapjáról kapta a  nevét, őt hívták Gusztávnak. A figurát a Jankovics-Dargay-Nepp hármas találta ki (egy házi rajzversenyen nyert Jankovics, a legtöbb részt pedig Nepp rendezte), a ritkás hajú figura pedig hamar sikeres lett, külföldön is vetítették, nem csak Európában, még Új-Zélandon is, hiszen nyelvi nehézségek sem voltak.