Nyakunkon a válság! - vissza a természetbe!

Visszatérő gondolat, hogy a globálissá vált világban csak azok a gazdasági közösségek nem sínylik meg a gazdasági világválságot, amelyek nem függnek a központi ellátó rendszerektől, külső forrásoktól, azaz önellátóak. De vajon tényleg így van ez? Ennek jártunk utána Budapest szomszédságában…

A válság egyik kiútja: Biofalu

Máriahalom kis pötty a térképen. Néhány tíz kilométerre fekszik a fővárostól a Dunazug hegységben, a Gerecse, a Pilis és a Budai hegyek ölelésében. Valami oknál fogva az emberiség már a bronzkortól kedveli az itteni lankás hegyoldalakat, az Árpád-kortól Kirva néven emlegetik, majd 1936-tól felveszi a mostani nevét.

Bár logikusan hangzik, hogy bio termékek a szépségáppolásban is lehentek,  én - az elmúlt hétvégéig - nem nagyon hallottam róluk, bár tudtam, hogy létezik ilyesmi is.

Nehéz elképzelni, hogy ebben az általánosan szennyezett mai világban, még vannak olyan helyek, ahonnan mindenféle kencefice-hozzávalókhoz szennyezettségmentesen hozzá lehet jutni, de tegyük fel, hogy lehet.

Ennél már csak az okozott bennem nagyobb fejtörést, hogy miért teszi lehetővé a jog, hogy egy szépségápolási termékeket forgalmazó cég szabadon eldönthesse, ráírja-e a termékére, hogy "bio".

Milyen dolgokat olvastam a sertéshúsról?! Azt eddig is gondoltam – hiszen nem egy helyről hallja az ember, hogy nem túl egészséges -, hogy jobb, ha az ember mértékletesen fogyasztja ezt a fajta fehérje forrást, de azért teljesen nem szívesen hagynám ki az étrendünkből.

Mindenféle betegséget a sertéshústól eredeztetve, azt hiszem, kár ijesztgetni az embereket, mert minden, életmódjára odafigyelő ember jól tudja, minden árt, ami nem mértékkel van fogyasztva!

Mostanában sokat foglalkoztat a gondolat, vajon eleget teszünk-e, hogy megelőzzük a mai világban igen sebesen terjedő rákos megbetegedések megelőzésére?

Pedig nem is kell túl sokat tennünk azért, hogy a lehető legkisebb esélyt adjuk meg ennek a kicsit sem kívánt betegség kialakulásának. Csupán néhány dologra kell odafigyelni, melyek kockázati tényezők, mint dohányzás, túlzott használata a sugárzó készülékeknek (televízió, mikrohullámú sütő…) és még lehetne tovább sorolni, de most nem is erről, hanem inkább a megfelelő étkezésről szeretnék néhány dolgot szólni.

A betegágyon úgy is megtérnek!?

Ezzel a provokatív címmel jelent meg az utóbbi idők egyik

legnagyobb összefoglaló tanulmány a bioélelmiszerek

vitathatatlan előnyeiről. A tanulmány válasz egy, a

német”Test” magazinban megjelent cikkre, mely egy ötéves

vizsgálatra hivatkozva azt próbálta bizonygatni, hogy

gyakorlatilag semmi különbség nincs a bio- és a nem

biotermékek között.

Jobban megvizsgálva a kérdést, egy sor turpisságra derült fény.

Talán nem is állnak olyan mesze tőlünk még a hagyományos módszerek, ami a mosást, mosogatást illeti, hiszen még a mai világban is sokan mosnak kézzel, pedig már létezik a mosógép.

Jó ha időnként visszanyúlunk a régi, környezetbarát szerekhez, hiszen természetes vizeink védelme rajtunk is múlik! Arról nem is beszélve, hogy nem keveset spórolhatunk is az alábbi hagyományos sókkal.

A ruhák mosásánál a mosópor felét, harmadát is megspórolhatjuk, ha mosószódával egészítjük ki a mosószerünket ebben az arányban.

Akik szeretk a környezetbarát megoldásokat, már biztosan találkoztak a mosódióval is. De ha mégsem, majd most!

A mosódió egy olyan trópusi, szubtrópusi növény termése, amely a szappanfélék családjába tartozik. Ez annak köszönhető, hogy saponint tartalmaz a termés héja, amely vízzel érintkezve ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a szappan. Környezetbarát mivolta, pedig abból adódik, hogy nem tartalmaz környezetkárosító anyagokat - akár komposztba is önthetjük a mosásból származó vizet!